如果您打算在网上销售水果和预包装食品，您需要办理相应的电商营业执照以及食品经营许可证。以下是办理相关执照和许可的基本步骤和注意事项：
电商营业执照：
如果您是无实体门店的互联网食品经营者，您可以选择申请个体工商户的电商营业执照。
在申请时，您需要提供网络经营场所证明，这可以是您的网站域名、服务器地址等信息。
提交必要的申请材料，如经营者身份证明、经营场所证明、电商平台的入驻证明等。
食品经营许可证：
根据您的经营范围，如果您销售的是预包装食品，那么您需要办理食品经营许可证。
申请食品经营许可证前，您需要确保您的经营场所符合食品安全标准，并具备相应的食品贮存设施。
提交食品经营许可证的申请材料，这通常包括经营者的身份证明、经营场所的卫生许可证、食品安全管理人员的培训证明等。
注意事项：
在办理电商营业执照和食品经营许可证时，务必确保提供真实、准确、完整的材料。
了解并遵守当地的法律法规和政策，确保您的电商业务合法合规。
注意证照的有效期限，及时办理续期或变更手续。
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